Cara bikin ubi ungu cokelat lumer: Campurkan ubi ungu, maizena, gula, dan garam di dalam mangkuk, lalu uleni. Ambil adonan ubi ungu tadi, buat menjadi bulat seperti bola. Beri isian dark chocolate dan keju, bulat-bulatkan kembali, lalu sisihkan. Campurkan tepung pisang goreng krispi dengan air, aduk rata.
500 gram ubi ungu, kukus dan haluskan. 50 gram tepung ketan. 50 gram tepung terigu. 1/2 sendok teh garam. 50 gram gula pasir. 1 sendok makan margarin, lelehkan. 100 gram cokelat batangan, lelehkan. Cara Membuat. Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat cemilan bola ubi ungu cokelat lumer:
Assalamualaikum haii temen temen, Salam Dari Luwuk Banggai πcara membuat ubi ungu crispy isi coklat lumer atau biasa disebut bola bola ubi coklat sangat
Cara Pembuatan Bola Ubi Crispy Isi Coklat Lumer : Pertama- tama siapkan wadah dan campurkan menjadi satu, ubi kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan, tepung ketan, tepung tapioka dan garam. Uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata.
2 . Masukkan cokelat ke dalam microwave. 3 . Set suhu sekitar 140Β°C dengan waktu selama 30 detik. 4 . Aduk cokelat yang sudah dipanaskan selama 30 detik dengan spatula dan masukkan kembali dengan suhu dan waktu yang sama (lihat langkah 3) 5 . Ulangi langkah 3 dan 4 hingga cokelat lumer dengan sempurna dan siap untuk digunakan pada resep kue
btPPDjP.
cara bikin ubi ungu coklat lumer